第 25 / 26 章 · 免费课程

餐饮宣传、AI生成与隐私的八条底线

目标： 做好增长前，先避开能毁掉门店信任的动作。 适用： 所有门店

1. 真实性校验

怎么做： 逐项核对菜品图片、真实价格、食材/产地、门店设施、限量、活动说明、达人关系和可核销条件。

虚构演练： 不可编造食材来源、检验结果、经营资质或用户见证。

验收： 出版前由经营负责人勾选‘真实、可证明、能兑现’。

卡住怎么办： 事实缺证据就删除宣传语。

2. AI生成和肖像授权

怎么做： 按实际适用的AI生成合成内容标识规则及平台规则处理合成内容；顾客、员工肖像和个人信息未经授权不入公开视频。

虚构演练： AI生成菜品示意需明确标注，不得冒充实物。

验收： 每条内容有素材来源与授权状态。

卡住怎么办： 来源不明的图、音乐、点评截图不发布。

3. 数据与评价风控

怎么做： 不刷单、不买假评价、不利诱指定好评；不爬取/出售/公开顾客手机号和订单；第三方模型先做脱敏。

虚构演练： 对食品安全和过敏原不能让AI胡说，按门店实际情况回答。

验收： 完成发布前风险清单。

卡住怎么办： 发现违规素材立即下架、保留纠正记录。

应追的指标： 违规发布次数为0、投诉及时处理率

最大误区： 编顾客评价、夸大食品功效、泄露客人信息