第 26 / 26 章 · 免费课程

如果你是一家餐饮店主：从今天开始的三件事

目标： 把项目当成一套可执行的经营决策工具，而不是流量课程。 适用： 所有门店

1. 拿一张纸记真实底账

怎么做： 写清一单收多少、平台扣多少、食材包装花多少、到底有没有新增订单。

虚构演练： 先有真实输入，再用本项目工具测算。

验收： 今天得到一张单单贡献表。

卡住怎么办： 没有数据就做成本盘点，不要编数填报表。

2. 问十名顾客想解决什么

怎么做： 获取不含个人信息的真实顾客提问，识别附近场景需求。

虚构演练： 把用户原话交给AI整理，再由店员验证。

验收： 产出3个可拍的选题。

卡住怎么办： 顾客不愿回答就收集公开且合规的信息。

3. 只优化一个获客入口

怎么做： 先让商家页准确、1条内容可拍、1个套餐算得清。

虚构演练： 能给顾客看明确地址、菜单和真实到店方式。

验收： 拿到1次可核对的转化路径和复盘。

卡住怎么办： 没有结果就改假设，不为‘坚持发’而发。

应追的指标： 一周内有可复盘的真实履约数据

最大误区： 把AI当作能直接替你经营餐厅的魔法